甲州地どり市場
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甲州地どり市場

こちらのお店のやまなし源水ラーメンですが
富士の介をはじめとした淡水魚の煮干しなどをベースにしたかえしに使い
スープには山梨県のブランド鶏の甲州地どりガラを使いスープにし
トッピングには
山梨県中央市産のドライトマトをはじめ
甲州地どりソーセージ、海苔、長ねぎを盛りつけております。

こちらのお店ですが
火曜日、木曜日、土曜日に併設されている売店にて
火曜日は甲州地どりのビミサン味唐揚げ
木曜日は甲州地どりの焼鳥
土曜日は甲州地どりのの唐揚げの販売も行っており
この総菜を追加注文して
やまなし源水ラーメンにトッピングして楽しむこともできるので
曜日限定でアレンジやまなし源水ラーメンにして楽しむこともできます。

サイドメニューには
麺の美味しさをより味わっていただける
”和え玉”という茹でた麺に味が付いている替玉をご提供しております。
やまなし源水ラーメンに使われているかえしと香味油だけで
麺を頂くことで麺本来の小麦の香りや食感、などをお楽しみいただくことも可能です。
更には、売店にほぼ毎日販売している
甲州地どりの生卵がありますので
この生卵を和え玉に入れて釜玉にして食べてもまた違う楽しみができます。

※トッピングや盛り付けイメージですが季節や時期、また仕入れの状況で変更になっている場合がありますので予めご了承の程お願い申し上げます。
※提供店舗の情報ですが、店舗掲載内容と店頭での提供内容が異なる場合があります。最新の情報につきましては一度店頭へご連絡等でご確認いただけますと幸いです。
※店舗によっては売り切れ、店舗貸し切りなどでご提供ができない場合などがありますのでご来店前に店舗へお電話などでご確認していただきますようお願い申し上げます。
詳細情報

【提供メニュー】
・やまなし源水ラーメン
・和え玉
 ※トッピングは各種ご用意しております。

食べログ

※以下食べログより引用

店舗基本情報

店名

甲州地どり市場 軽食コーナー

ジャンル鳥料理、その他
予約・
お問い合わせ

055-222-0032

予約可否 
住所

山梨県甲府市伊勢2-10-2

甲州地どり市場 軽食コーナー - 地図

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交通手段

甲府駅から平和通りを南下して車で7-8分行った所の左手。

南甲府駅から1,003m

営業時間

営業時間

■食事
11:00~17:30(L.O.)
※肉解体作業日(月・水・金)は~14:00

■鶏肉、たまご、地場野菜等販売
10:00~18:00

定休日

日曜日、年末年始

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)

~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX、JCB)

席・設備

席数

12席

(テーブル4人×3席)

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

ホームページ

 http://www.kosyujidori.com/kosyujidoriichiba/

公式アカウント

 https://www.facebook.com/JiaZhouDedoriShiChang/

オープン日

2010年11月

備考

火曜日は唐揚げの日
木曜日は焼き鳥の日

体験コーナーあり。お料理教室やブリザードフラワーアレンジメントレッスン等